Produzioni e tradizioni enogastronomiche

Sono aperte le iscrizioni alle selezioni per l'ammissione al Corso di Istruzione e Formazione Tecnica Superiore (IFTS) Tecnico delle produzioni tipiche e delle tradizioni enogastronomiche del territorio Attraverso questo corso sarà formata la figura professionale di Tecnico Superiore delle produzioni tipiche e delle tradizioni enogastronomiche del territorio che, svolgendo un ruolo cruciale nella centralizzazione del prodotto e della sua tipicità e consentendo di ottimizzare il processo che conduce " dalla produzione alla tavola ", sarà in grado di operare nell'ambito turistico e in quello ristorativo, di avere capacità che consentano di accrescere il patrimonio delle aziende di produzione, in particolare dei prodotti agroalimentari tipici, e di fornire abilità necessarie alle botteghe enogastronomiche del territorio. Scadenza iscrizioni: 28.12.17 , ore 13:00 Fonte: Euroformazione Iscriviti alla Newsletter gratuita

(Via Irpiniajob)